嫩绿。
这天是个难得的大晴天。
日头暖洋洋地照着，山风吹在脸上也不刮肉了。
院门拍响，姜甜甜披了件对襟夹袄去开门。
门外站着一溜儿人。
胡兰、孙桂梅、刘云梦、廖晴，连周旺也来了。
每人臂弯里都挎着个柳条编的大竹筐，手里拿着绑了铁皮的小木棍。
后头还跟着几个小娃娃，手里攥着弹弓，叽叽喳喳闹腾个不停。
“嫂子，这阵仗，是去哪啊？”
孙桂梅晃了晃手里的竹篮，笑呵呵地说：“甜甜，别在屋里猫着了，咱们去山上透透气。”
“南坡的头茬野菜准冒头了，去晚了连根毛都剩不下。”
姜甜甜正愁在屋里憋得慌，闻言眼睛一亮。
她回屋换了双轻便的胶底鞋，拿了个小布袋，锁上门跟着大部队浩浩荡荡往南坡去。
南坡向阳，一进林子，满鼻腔都是草木发芽的清香。
湿润的泥土味混着松脂香，出奇地好闻。
“快瞧！刺嫩芽！”
刘云梦眼尖，指着一棵长满硬刺的小灌木喊了一嗓子。
女人们呼啦一下围过去。
枝头顶端，紫红色的胖苞刚鼓出来，叶片还没舒展，包裹得严严实实，最是鲜嫩。
这东西在城里可是稀罕物，号称“山野菜之王”，吃的就是这一口春天的鲜气。
大家伙儿各找各的位置，手脚麻利地开干。
掰刺嫩芽有讲究，得从根部轻轻一撅，“咔哒”一声脆响，一个胖乎乎的芽包就落进筐里。
孙桂梅在背阴的沟沟里寻摸，不多时就揪了一大把猴腿菜。
那野菜长得奇特，顶端卷着圈，浑身长满黄褐色的绒毛，看着真像猴子的腿。
“这猴腿菜用水焯一遍，凉拌蒜泥，滴两滴香油，我家妞妞老爱吃了。”
孙桂梅一边往筐里扔，一边跟姜甜甜传授经验，“你身子重，多吃点清淡的，压压恶心。”
周旺蹲在一片大叶芹跟前，手里的木棍一挑，连根拔起一撮小根蒜。
辛辣浓郁的味道直窜脑门。